Hagebutten-Makronen

Zutaten:
Hagebutten
Wein
4 Eiweiß
250 g Puderzucker
375 g gemahlene Mandeln

 Zubereitung:
Zunächst das Hagebuttenmark herstellen. Dazu von den Hagebutten die Stiele und Blütenansätze entfernen, und die früchte mit einem kleinen Löffel entkernen. Mit Wein 20 Min. kochen, dann durch ein Sieb streichen.

Anschließend Eiweiß sehr steif schlagen, 2 EL Hagebuttenmark, den Puderzucker und die Mandeln unterheben.
Bei 125°- 150°C  35 Min backen.

Hagebutten

Schaubacken – im Oktober 2013

Unser beliebtes Schaubacken geht auch im Herbst weiter!

Unsere nächsten Backtermine:

Dienstag, 01. Oktober 2013
Dienstag, 08. Oktober 2013
Dienstag, 15. Oktober 2013
Dienstag, 22. Oktober 2013
Dienstag, 29. Oktober 2013

Schaubacken – im August 2013

Unser beliebtes Schaubacken geht im Sommer weiter!

Unsere nächsten Backtermine:

Dienstag  06.08.2013
Dienstag  13.08.2013
Dienstag  20.08.2013
Dienstag  27.08.2013

Wellness auf dem Ferienhof – 4 Nächte

Ein Urlaub in der puren Natur. Der Ferienhof und das Bauerncafé Sprengel liegen in Mitten grüner Wiesen mit Fernsicht auf den Harz am Ortsrand von Wolperode. Ausspannen, Seele baumeln lassen, mit allen Sinnen genießen. Ich sammle Kraft, um meine Aufgaben wieder mit Freude erfüllen zu können. Wellnesstage in unserer Entspannungsoase – verwöhnen Sie sich mit unserem individuellen Wellness-Angebot.

Ein Urlaub in der puren Natur. Das Bauerncafé Sprengel liegt in Mitten grüner Wiesen mit Fernsicht auf den Harz am Ortsrand von Wolperode.

Unser Angebot:

4 Nächte auf dem Ferienhof Sprengel:

• 1 Begrüßungstrunk
• 4 Übernachtungen im Doppelzimmer
• 4 Mal Sprengels reichhaltiges Frühstücksbüfett
• Einführung in die Kneippgesundheitslehre mit praktischen Anwendungen (Tret- und Armbecken, kalter Guss)
• Nutzung unseres Wellnessbereichs (Sauna, Caldarium, Farblicht, Fitness)
• Leihbademäntel im Zimmer
• 1 Bauerncafé Probierpaket
• 1 bioenergetische Ganzkörpermassage nach H. Fraas
• Schwimmbadbenutzung

ab 235,- € pro Person

 

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen.

Barbara Sprengel
OT Wolperode
37581 Bad Gandersheim
Tel : 0 53 82 – 95 55 0
Fax : 0 53 82 – 95 55 55
info@bauerncafe-sprengel.de

„Zeit für uns“ auf dem Ferienhof Sprengel in Wolperode

Genießen Sie 5 Tage in einer unserer komfortablen Ferienwohnungen! Wohlgefühl, Lebensfreude, Harmonie und Verbundenheit – das sind Werte, die wir unseren Gästen vermitteln wollen. Beieinander sein heißt für uns, wenn man mit Menschen, die einem nahe stehen, zusammen sein darf und über Gott und die Welt plaudert.

Das ist mehr als nur ein Zusammensein, das sind ein wenig Vorharzer Lebenskunst und vor allem Lebensphilosophie. Und so haben wir es in unserem Haus seit mehr als einem Vierteljahrhundert immer gehalten. Gäste verwöhnen heißt für uns, familiäre Verbundenheit und Tradition in Einklang zu bringen.

Unsere Leistungen

• 5 Übernachtungen in einer Ferienwohnung für 2 Personen
• täglicher Brötchenservice
• 1 Frühstücks – Probierpaket
• Nutzung unseres Wellnessbereichs (Caldarium, Sauna, Farblicht, Fitness)
• Einführung in die Kneipp-Gesundheitslehre mit praktischen Anwendungen (Tret- und Armbecken, kalter Guss)
• 1 kulturelles Ereignis (z. B. Domfestspiele, Konzert, Weltbühne Heckenbeck)
• 1 Bioenergetische Rückenmassage
• Schwimmbadbenutzung

Komplett-Preis ab 449 €

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen.

Barbara Sprengel
OT Wolperode
37581 Bad Gandersheim
Tel : 0 53 82 – 95 55 0
Fax : 0 53 82 – 95 55 55
info@bauerncafe-sprengel.de

Wellness auf dem Bauernhof – 3 Tage

„Tue deinem Leib Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.“  (Theresa von Ávila)

Ausspannen, Seele baumeln lassen, mit allen Sinnen genießen. Ich sammle Kraft, um meine Aufgaben wieder mit Freude erfüllen zu können. Wellnesstage in unserer Entspannungsoase – verwöhnen Sie sich mit unserem individuellen Wellness-Angebot.

Ein Urlaub in der puren Natur. Das Bauerncafé Sprengel liegt in Mitten grüner Wiesen mit Fernsicht auf den Harz am Ortsrand von Wolperode.

Unsere Leistungen: 3 Nächte auf dem Ferienhof Sprengel

• 1 Begrüßungstrunk
• 3 Übernachtungen im Doppelzimmer
• 3 Mal Sprengels reichhaltiges Frühstücksbüfett
• 3 Mal Sprengels abendliches Hofmenü
• Nutzung unseres Wellnessbereichs (Sauna, Caldarium, Farblicht, Fitness)
• Leihbademäntel im Zimmer
• 1 mal Kaffee & Kuchengenuss (Becher Kaffee und Stück Torte)
• Einführung in die Kneippgesundheitslehre mit praktischen Anwendungen (Tret- und Armbecken, kalter Guss)
• 1 Fußreflexzonenmassage oder gleichwertige Massage
• Schwimmbadbenutzung

ab 198,- € pro Person

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Barbara Sprengel
OT Wolperode
37581 Bad Gandersheim
Tel : 0 53 82 – 95 55 0
Fax : 0 53 82 – 95 55 55
info@bauerncafe-sprengel.de

Generation Silber

Das besondere Urlaubsarrangement für Senioren auf dem Ferienhof Sprengel in Wolperode/Vorharz:

7 Tage in einem barrierefreien Appartement am romantischen Forellenteich!

Unsere Leistungen:

• 7 Übernachtungen in einem Appartement für zwei Personen
• 1 silbernes Abendessen für zwei Personen mit „silberner Forelle“ auf Wunsch auch gerne in Ihrem Appartement serviert, dazu eine Flasche Sekt im Silberkübel
• 1 Vitalfrühstück im Bauerncafé
• 1 genussreicher Frühstückskorb im Appartement
• 1 Verwöhnkaffee für Zwei
• 1 gemütlicher „do-it-yourself“ Grillabend mit anschließendem Schlummertrunk zur Nachtruhe. Wir stellen Ihnen: Grillgerät, 1 reichhaltiges Grillpaket, hausgemachte Kräuterbutter,  frisches Steinofenbrot, Kräutersalat)
• Nutzung des Wellnessbereiches
• 1 bioenergetische Teilmassage (nach Absprache)
• Schwimmbadnutzung

Preis: 305 € pro Person

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Kontaktadresse :

Barbara Sprengel
OT Wolperode
37581 Bad Gandersheim
Tel : 0 53 82 – 95 55 0
Fax : 0 53 82 – 95 55 55
info@bauerncafe-sprengel.de

Schaubacken im Bauerncafé Sprengel

Mehrmals wöchentlich werden im Bauerncafé Sprengel nach alten bäuerlichen Rezepten herzhafte Brote aus Natursauerteig und leckere Blechkuchen gebacken. Wie in alten Zeiten duftet es dann nach frischem Bauernbrot, Streusel- und Zuckerkuchen.

Schaubacken Ferienhof Sprengel

Familienglück – Das besondere Angebot für Familien

„Familienglück“ auf dem Ferienhof Sprengel in Wolperode am Harz!

Das besondere Angebot für Familien: 5 Tage für 2 Erwachsene und 2 Kinder.

Komplett für 430,00 €